Kuchnia to miejsce, w którym miesza się wiele zapachów, także tych nie do końca przyjemnych. Nieciekawa woń w kuchni potrafi każdemu zepsuć humor i odebrać chęć do gotowania. Źródła zapachów mogą być różne, a ich zlokalizowanie kłopotliwe. W dzisiejszym artykule podpowiadamy jak uporać się z nieprzyjemnym aromatem i zadbać o czyste, pachnące powietrze w pomieszczeniu kuchennym.
1. Brzydki zapach z lodówki
Prawdopodobnie jego przyczyną jest zbyt długie przetrzymywanie jedzenia, które zdążyło się już zepsuć. Pierwszym krokiem będzie pozbycie się wszystkich zepsutych produktów, zwłaszcza tych przechowywanych w nieszczelnych opakowaniach. Resztki zup, mięso, ser, owoce – te produkty najczęściej są źródłem nieprzyjemnych zapachów. Jeśli to nie pomoże, warto zastosować domowy sposób, polegający na wstawieniu do lodówki miseczki z mieszanką sody oczyszczonej, kawy lub herbaty, która powinna pochłonąć resztki brzydkiego zapachu. Gdy mimo wszystko nadal czujesz, że z lodówki wydobywają się nieświeże aromaty, będziesz zmuszony gruntownie ją wyczyścić. Niektóre lodówki posiadają automatyczną opcję czyszczenia, inne należy rozmrozić i umyć specjalnym preparatem (najlepiej takim bezpiecznym dla żywności).
Jak uchronić się na przyszłość?
Warto prawidłowo ułożyć żywność, korzystając z instrukcji producenta lodówki. Następnie regularnie co kilka dni rób skrupulatny przegląd lodówki. Jeśli chodzi o całkowitą neutralizację zapachów, niewątpliwie pomoże Ci pochłaniacz zapachu do lodówki, który możesz kupić już za kilkanaście złotych.
2. Nieprzyjemny zapach ze zlewu
O ile nie jest on spowodowany zalegającymi naczyniami do umycia, problem leży prawdopodobnie w resztkach jedzenia lub oleju, które mogły utknąć w odpływie. Wyczyszczenie zlewu na zewnątrz odpowiednim środkiem nie wystarczy. Warto zainwestować w mocny środek do udrażniania rur i zastosować go zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pamiętaj też o częstym i regularnym wymienianiu gąbek, ponieważ zalegający w nich brud i bakterie także mogą być źródłem uporczywych zapachów.
3. Uciążliwy zapach ze zmywarki
Ten rodzaj zapachu może pojawić się, gdy używasz zmywarki niezgodnie z zaleceniami producenta. Różne modele wymagają różnej pielęgnacji dostępnymi na rynku środkami. Są to m.in.
- żele do czyszczenia
- odkamieniacze w płynie
- kostki odkamieniające
- sól do zmywarek
- chustki lub ściereczki do czyszczenia stali
- oraz wiele innych tj. tabletki czy proszki
W przypadku pojawienia się brzydkiego zapachu zacznij od zajrzenia w głąb zmywarki, aż do filtra, w którym mogły utknąć resztki żywności. Następnie zastosuj któryś ze środków czyszczących, najlepiej taki rekomendowany przez producenta. Na przyszłość warto pamiętać o każdorazowym używaniu kostek i płynów do czyszczenia naczyń oraz regularnym odkamienianiu wnętrza zmywarki. Od czasu do czasu można także ręcznie oczyścić środek oraz zastosować zapach do zmywarki, np. w formie zawieszki. Jeśli mimo prawidłowej pielęgnacji, brzydki zapach utrzymuje się – problem może leżeć w kanalizacji i niedrożności rur. W tym wypadku pomoże jedynie hydraulik.
4. Nieświeży zapach w powietrzu
Jeśli uciążliwy zapach nie pochodzi z wyżej wymienionych sprzętów, wtedy pomogą jedynie gruntowne porządki. Wyczyszczenie blatów, ścian oraz okapów to pierwsze kroki do świeżego powietrza. Zwłaszcza w okapie może gromadzić się mnóstwo tłuszczu, który w efekcie pozostawia uciążliwy zapach. Należy też regularnie przeglądać kosze na śmieci, ponieważ mimo częstego wyrzucania worków, resztki jedzenia mogą osadzić się na ściankach i zgnić.
Jak zapobiegać nieświeżym zapachom w powietrzu?
Podczas gotowania zawsze staraj się włączać okap, który powinien pochłonąć większość mieszających się woni. Często wietrz kuchnię i czyść powierzchnie płaskie, na których to osadzają się niewidoczne oznaki gotowania i smażenia. Jeśli chcesz wprowadzić do kuchni aromatyczne zapachy, możesz kupić gotowe odświeżacze powietrza lub przez 15 minut gotować wodę z pachnącymi składnikami takimi jak olejki eteryczne, goździki, cytrusy czy zioła.
Źródło fotografii: unsplash.com/@cremajoe