• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Strona główna

Czas informacji

Wyselekcjonowane wiadomości

  • Czas wolny w domu
    • Zrób to sam
    • W dobrej formie
    • Relaks w domu
  • Kreatywnie z dziećmi
    • Gry i zabawy
    • Porady dla rodziców
  • Posprzątane
    • Porządki w domu
    • Porządki w ogrodzie
  • Ugotowane
    • Ciekawostki kulinarne
    • Porady kulinarne
    • Przepisy kulinarne

Prosty przepis na wyśmienity chleb

31 marca, 2020 Leave a Comment

chleb

Domowy chleb ma niezwykły aromat i niepowtarzalny smak. Przygotuj go w zaciszu swojej kuchni. Wcale nie musisz posiadać wybitnego talentu piekarskiego, aby szybko „wyprodukować” smaczny chleb. Sprawdź przepis, który gwarantuje kulinarny sukces.

Składniki:

  • 350 g mąki pszennej do chleba
  • 150 g mąki żytniej do chleba
  • 400 ml wody
  • 7 g suchych drożdży, czyli jedno opakowanie
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki otrębów owsianych
  • tłuszcz i bułka tarta do posmarowania formy

Sposób przygotowania:

  1. Do ciepłej (nie gorącej!) wody dodaj drożdże. Wymieszaj je dokładnie i odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce.
  2. Przygotuj miskę i przesyp do niej sypkie składniki: dwa rodzaje mąki, cukier, sól i otręby owsiane. Całość wymieszaj. Następnie dodaj wodę z drożdżami i ponownie wszystko wymieszaj do momentu, aż uzyskasz zwarte ciasto. Przykryj miskę kuchennym ręcznikiem i odstaw na 30 minut, aby ciasto mogło wyrosnąć. W międzyczasie posmaruj formę tłuszczem i oprósz bułką tartą.
  3. Po upływie wyznaczonego czasu jeszcze raz przemieszaj ciasto, delikatnie przełóż je do formy i odstaw. Ustaw piekarnik na temperaturę 200°C (góra – dół). Włóż chleb do rozgrzanego piekarnika i piecz 1 godzinę.
  4. Po wyciągnięciu pieczywa z piekarnika odczekaj przynajmniej kwadrans. Gdy chleb wystygnie, możesz rozpocząć degustację!

Źródło fotografii: https://unsplash.com/@lavievagabonde

Filed Under: Przepisy kulinarne

Reader Interactions

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Primary Sidebar

Najnowsze wpisy

  • Czystość placówki edukacyjnej – jak o nią zadbać
  • Tonery do drukarek – na co zwracać uwagę przed zakupem?
  • Jak bezpiecznie wysłać dokumenty pocztą?
  • Ogłoszenie upadłości konsumenckiej bez majątku – czy to jest możliwe?
  • Dieta po założeniu aparatu ortodontycznego – czego nie można jeść?

Najnowsze komentarze

  • Dobra forma do wakacji, czyli jaka aktywność fizyczna będzie dla Ciebie najlepsza? o Ćwicz w domu! – proste ćwiczenia, do wykonania których nie potrzebujesz siłowni
  • Ewa o Bieganie – jak zaplanować swój pierwszy jogging?

Copyright © 2021 · Wspierany przez Agencja marketingowa Strategiczni.pl